Mélange Truffier

Ingrédients : Champignons de Paris, Pleurotes, Truffes d'Hiver (tuber melanosporum 1,5% ; tuber brumal 1,5%), Eau, Sel, Huile d'Olive 1% et c'est tout !

Sans arômes, 100% naturel

Origine : France - transparence et traçabilité sur la provenance

 Recettes avec le Mélange Forestier : tagliatelles au mélange truffier, petits toasts de mélange truffier pour un apéritif, omelette ...

Conservation : A température ambiante.

Tel un caviar de champignons et truffes à l'huile d'olive

• coupés très (très) finement  pour obtenir une texture tel un caviar
• champignons et truffes sont marinés à l'huile d'olive (non arômatisée) 

Cette préparation est garantie sans conservateurs, additifs, arômes.