Lamelles de Cèpes Séchés Français 1er Choix
Ingrédients : 100% cèpes secs Extra - Boletus Edulis
Origine : la Lozère en France (uniquement !) - transparence et traçabilité sur la provenance
Recettes aux cèpes : cuisinez vos cèpes séchés pour un risotto, un velouté, une omelette.... - voir les recettes -
Conservation : A température ambiante à l'abris de l'humidité. Produit sujet à dessiccation.
Le roi des champignons sauvages de nos forêts
- la cueillette : à l'automne dans les sous bois
- séchées naturellement par le vent et le soleil
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découpées en fines lamelles à la main
Ces procédés artisanaux de séchage et de découpe permettent de préserver les saveurs naturelles de ce champignon sylvestre français.
La provenance : la Lozère en France
Nos cèpes sont des champignons sylvestres, ils poussent dans les sous bois. Ils sont ramassés à la main dans la région de Lozère. Terres & Sauvagines sélectionne une qualité exceptionnelle de cèpes en garantissant traçabilité et transparence sur l'origine.