La Grande Cascade, 1* Michelin
"ces morilles séchées Jumbo sont exceptionnelles, quel plaisir!" 
C'est à La Grande Cascade, ancien relais de chasse de Napoléon III, que le chef Frédéric Robert exprime depuis 2006 une cuisine gastronomique simple et raffinée au plus près des produits.En 2014, il a été le premier chef a goûté les morilles séchées Terres & Sauvagines au sein même des cuisines de ce restaurant hors du temps.
2015 : Morilles Jumbo farcies au ris de veau
Côte de Veau de Dordogne aux morilles et herbes fraiches, jus marbré
Commander les Morilles séchées Jumbo Terres & Sauvagines :
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