Des saveurs qui vont vous faire passer l'automne en douceur !
Des saveurs qui vont vous faire passer l'automne en douceur !Les journées sont plus courtes, les températures baissent, les couleurs s'adoucissent et la grisaille fait son retour ... Pas de doutes, l'été laisse tranquillement place à l'automne.
Les légumes d'automne sont divins. Ils apportent à vos recettes douceur et gourmandise :
- les champignons (cèpes...)
- les châtaignes, noix et noisettes
- potimarrons, butternuts, topinambours et potirons...
- le panais
- les poireaux
- la betterave
- le chou
Un velouté, une poêlée de cèpes, des oeufs cocottes, une soupe de châtaignes ...
Découvrez notre recette de Velouté de Potimarron aux cèpes
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